2013 Xiaguan T8663 Kypsä Pu Erh Tee
2013 Xiaguan T8663 Kypsä Pu Erh Tee
Kevään kypsä kakku (tie bing) luonnon teepuutarhoista Dalista. Makuprofiili: puu; longan hedelmä.
Alkuperä
Alkuperä
- Year: 2013
- Season: Spring
- Origin: Dali
- Leaf grade: natural tea gardens
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 41491
- Batch: 1
- Compression: very tight
- Type: ripe (shou)
- Brand: Xiaguan
- Series/recipe: T8663
- Shape: iron cake (tie bing)
- Weight: 357g
Kuinka hauduttaa
Kuinka hauduttaa
How to make Xiaguan T8663 tea?
There are two methods to prepare this iron cake (tie bing):
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Suunnittelutyömme on saanut inspiraationsa Zhang Zeduanin Song-dynastian aikaisesta taideteoksesta "Pitkin jokea Qingming-juhlassa". Sen sijaan, että esittäisimme ihmisten arkea Kiinan pääkaupungissa (kuten alkuperäinen teos), esittelemme viljelijöiden teen valmistusprosessin samalla lintuperspektiivillä.
Tutkiessaan pakkauksemme suunnittelua yksityiskohtaisesti teeintoilijat näkevät teen valmistusprosessin, jossa teenviljelijät poimivat, kuivaavat, rullaavat ja paistavat teelehtiä. Tee maistetaan sitten paviljongissa ja kuljetetaan hevosilla pitkin "muinaista teetietä".
Perinteinen kiinalainen maisema ja teen valmistuksen teema symboloivat yhdessä perintöä, perinnettä ja kunnioitusta teenviljelijöiden kovaa työtä kohtaan.