2007 Tian Fu Xiang Yu Bing Wang Raaka Pu Erh Tee
2007 Tian Fu Xiang Yu Bing Wang Raaka Pu Erh Tee
Kevään raaka pu erh kakku luonnonvaraisesta lehtipuusta (qiao mu) Menghaista. Maku: märkä olki; jasmiinin kukat; makea jälkimaku (hui gan); voimakas energia (cha qi).
Alkuperä
Alkuperä
- Vuosi: 2007
- Vuodenaika: Kevät
- Alkuperä: Menghai
- Lehtiluokka: villi puu (qiao mu)
- Lajike: suuri lehti Assamica (Da Ye Zhong)
- Valmistuspäivä: 39190
- Erä: 1
- Pakkauspaine: keskitaso
- Tyyppi: raaka (sheng)
- Merkki: Tian Fu Xiang
- Sarja/resepti: Yu Bing Wang
- Muoto: pu erh -teekakku
- Paino: 400g
Kuinka hauduttaa
Kuinka hauduttaa
How to make Tian Fu Xiang Yu Bing Wang tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 3 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 20 seconds and add 10 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Suunnittelutyömme on saanut inspiraationsa Zhang Zeduanin Song-dynastian aikaisesta taideteoksesta "Pitkin jokea Qingming-juhlassa". Sen sijaan, että esittäisimme ihmisten arkea Kiinan pääkaupungissa (kuten alkuperäinen teos), esittelemme viljelijöiden teen valmistusprosessin samalla lintuperspektiivillä.
Tutkiessaan pakkauksemme suunnittelua yksityiskohtaisesti teeintoilijat näkevät teen valmistusprosessin, jossa teenviljelijät poimivat, kuivaavat, rullaavat ja paistavat teelehtiä. Tee maistetaan sitten paviljongissa ja kuljetetaan hevosilla pitkin "muinaista teetietä".
Perinteinen kiinalainen maisema ja teen valmistuksen teema symboloivat yhdessä perintöä, perinnettä ja kunnioitusta teenviljelijöiden kovaa työtä kohtaan.