2005 Mu Zhi Lao Cha Tou Kypsä Pu Erh Tee
2005 Mu Zhi Lao Cha Tou Kypsä Pu Erh Tee
Kevään kypsä lao cha tou -tee luonnon teepuutarhoista Yunnanissa. Makuprofiili: kerma; kaakao; täyteläinen.
Alkuperä
Alkuperä
- Merkki: Mu Zhi
- Vuosi: 2020
- Vuodenaika: Kevät
- Alkuperä: Lincang
- Lehtiluokka: luonnonmukaiset teepuutarhat
- Kasvilajike: suuri lehti Assamica (Da Ye Zhong)
- Tyyppi: musta tee
- Paino: 100g
- Tyyppi: kypsä (shou)
- Merkki: Cha Ze
- Sarja/resepti: Ya Ming
- Muoto: pu erh -teekakku
- Paino: 200g
Kuinka hauduttaa
Kuinka hauduttaa
How to make Mu Zhi Old Tea Nuggets tea?
There are two methods to prepare this lao cha tou tea:
Gongfu brewing
Brew 8 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 30 seconds and add 10 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 5 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 4-5 minutes and add 30 seconds for each next infusion.
Suunnittelutyömme on saanut inspiraationsa Zhang Zeduanin Song-dynastian aikaisesta taideteoksesta "Pitkin jokea Qingming-juhlassa". Sen sijaan, että esittäisimme ihmisten arkea Kiinan pääkaupungissa (kuten alkuperäinen teos), esittelemme viljelijöiden teen valmistusprosessin samalla lintuperspektiivillä.
Tutkiessaan pakkauksemme suunnittelua yksityiskohtaisesti teeintoilijat näkevät teen valmistusprosessin, jossa teenviljelijät poimivat, kuivaavat, rullaavat ja paistavat teelehtiä. Tee maistetaan sitten paviljongissa ja kuljetetaan hevosilla pitkin "muinaista teetietä".
Perinteinen kiinalainen maisema ja teen valmistuksen teema symboloivat yhdessä perintöä, perinnettä ja kunnioitusta teenviljelijöiden kovaa työtä kohtaan.