Ykkös 11 vaihtoehtoista teetä, jotka maistuvat kahvilta

Länsimaisessa maailmassa, jossa kahvi hallitsee aamupalana, on syntymässä uusi trendi, joka palvelee terveystietoisia ja uteliaita yksilöitä: tee, joka maistuu kahvilta.

Tämän suuntauksen taustalla on monia syitä, mutta yksi merkittävimmistä tekijöistä on terveellisempien vaihtoehtojen kasvava kysyntä ja kofeiinin väheneminen. Tee tarjoaa erilaisia ​​terveyshyötyjä stressin vähentämisestä ja sydämen terveyden parantamisesta aineenvaihdunnan kiihdyttämiseen ja ruoansulatuksen edistämiseen. Vaikka se saattaa silti sisältää kofeiinia, kuppi teetä on noin kolmannes kupillisen kahvista.

Toisaalta osa kahvinjuojista etsii vain uutta makuseikkailua. Tee tarjoaa loputtomasti erilaisia ​​makuja ja sekoituksia tutkittavaksi, jopa niille, jotka eivät voi päästää irti kahvin mausta. Niille, jotka juovat mieluummin cappuccinoa tai lattea, on hyvä uutinen, että tee sopii hyvin myös maitovaahdon kanssa. Vihdoinkin tarjolla loistavia vaihtoehtoja niille, jotka haluavat vaihtaa teehen, mutta eivät voi päästää irti kunnollisesta kofeiinipotista! Alla esittelemme 11 teetä, jotka maistuvat kahvilta.

Teet, jotka maistuvat kahvilta (kofeiinilla)

1. Kuki Hojicha -tee

Japanilainen Kuki Hojicha koostuu pääasiassa oksista ja lehtien varresta, jotka tyypillisesti heitetään pois muiden teen, kuten bancha, sencha ja Gyokuro, valmistuksessa. Kun se on valmistettu erityisesti gyokuro-varreista, sitä kutsutaan kariganeeksi. Tämän teen erittäin paahdetut aromit saattavat muistuttaa kahvin makua.

2. Musta Tee sekoitukset

Joissakin sekoituksissa musta tee yhdistetään rooibosiin ja paahdettujen mausteiden tai jopa kaakaon kanssa. Nämä voivat luoda monimutkaisen makuprofiilin, joka tarjoaa kahvista löytyvän rikkauden. Etsi sekoituksia, joita markkinoidaan erityisesti kahvityyppisinä teenä. Nämä sekoitukset tarjoavat vankan maun, joka voi nopeasti tyydyttää kofeiininhimosi.

3. Yuanyang Coffee Milk Tea

Yuanyang, joka tarkoittaa mandariiniparia kiinaksi, symboloi rakastavaa pariskuntaa, joka rakastaa toisiaan huolimatta eroistaan. Ja mikä olisi sopivampi nimi kahvi- ja teajuomalle kuin tämä? Yuanyang kahvimaitotee on peräisin Hongkongista ja se koostuu kahvista ja maitoteestä (mustasta teestä kondensoidun maidon kanssa). Tarjoillaan kuumana tai kylmänä, se voi olla jännittävä tapa piristää kahvi-/teerutiiniasi. Voit myös kokeilla sitä pu erh -teen tai tumman teen kanssa mustan teen sijasta. Tumman teen maanläheiset vivahteet voivat yhdistyä hyvin maidon ja kahvin kanssa, jolloin syntyy voimakkaampi juoma. Täältä löydät reseptin.

4. Kypsä Pu Erh Tee

Jos et voi olla huomaamatta kahvin maanläheisiä vivahteita, on olemassa erityinen pu erh -teen tyyppi, joka voi olla täydellinen kahvinkorvike: 'kypsä' pu erh -tee. Toisin kuin 'raaka' pu erh -tee, joka muistuttaa lähinnä vihreää teetä, kypsä pu erh -tee maistuu mustalta teeltä, mutta pehmeämmältä ja intensiivisiltä puumaisilta ja maanläheisiltä vivahteilta.

Voit tutustua valikoimaamme kypsistä pu erh -teistä EU-kaupassamme, tai jos et sijaitse EU:ssa, voit selata kypsiä pu erh -teitä globaalissa kaupassamme.

Lisäksi kypsä pu erh -tee on erittäin monipuolinen valmistuksessaan. Voit liottaa sen kevyesti juodaksesi sen Americanon korvikkeena tai liottaa sen vahvaksi kuin expresso-kahvi.

5. Matcha

Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä on matcha, joka on jauhettua vihreää teetä. Vaikka sen maku ei olekaan niin lähellä kahvia kuin yllä mainittu ehdotus, sitä pidetään melko paljon suosituimpana kahvivaihtoehtona. Koska matcha-jauhe liukenee täysin veteen, käytät periaatteessa itse teetä. Siksi se on paras valinta, jos haluat välttää kahvia, mutta tarvitset silti kofeiinikorjaustasi.

Kofeiiniton yrttitee, joka maistuu kahvilta

Sen sijaan, jos etsit jotain kahvinmakuisempaa mutta kofeiinitonta, tässä yrttiteet tulevat esille!

6. Paahdettu ohratee (Mugicha) ja kahvi (Caffè d'orzo)

Mugicha on kofeiiniton yrttitee Japanista, valmistettu paahdetusta ohrasta. Se on paahteinen maku, joka muistuttaa kahvia ja sen voi nauttia kuumana tai kylmänä. Itse asiassa paahdettu ohra on suosittu jääteessä, etenkin Aasian maissa, ja sitä käytetään usein kahvinkorvikkeissa paahdettujen makujen ansiosta. Paahdetun ohrateen kahviversio tulee Italiasta. Ohra paahdetaan ja jauhetaan ja sitä käytetään sitten kahvijauheen korvikkeena espressojen, cappuccinojen ja muiden valmistukseen.

7. Johanneksenleipätee

Johanneksenleipäpuu on Välimeren alueelta kotoisin oleva puu, joka tunnetaan pitkien, tummanruskeiden palkojen tuottamisesta. Näitä paloja käytetään luonnollisena makeutusaineena, ja niitä pidetään usein kahvin korvikkeina. Tyypillisesti johanneksenleipäpalot jauhetaan jauheeksi, josta voidaan luoda kahvin kaltainen juoma.

8. Acorn Tea

Tammenterhot ovat tammien hedelmiä, samanlaisia ​​kuin pähkinät, kuten saksanpähkinät ja hasselpähkinät. Vaikka ne maistuvat katkeralta ja ovat pääasiassa eläinravintoa, niitä voidaan paahtaa, sekoittaa ja jauhettua kofeiinittoman kahvivaihtoehdon luomiseksi, joka tunnetaan nimellä tammenterhokahvi. Tällä juomalla on rikas, syvä maku, joka muistuttaa kahvia, ja sitä voidaan käyttää myös yrttiteen valmistukseen.

9. Voikukkajuuritee

Voikukkakahvi eli voikukkatee on paahdetusta voikukanjuuresta valmistettu tisaani, joka muistuttaa maultaan ja ulkonäöltään kahvia, joten se on suosittu kahvinkorvike. Juuret antavat maanläheisen, pähkinäisen maun ja niissä on lievä luonnollinen makeus fruktoosin ansiosta. Voikukanjuuri tunnetaan myrkkyjä poistavista ominaisuuksistaan ​​ja tarjoaa erilaisia ​​lääketieteellisten tutkimusten tukemia terveyshyötyjä.

10. Sikurijuuritee

Sikurijuurella on syvä, maanläheinen maku, joka muistuttaa tummaa kahvia, ja sitä käytetään usein kofeiinittomana kahvin korvikkeena. Sitä löytyy yleisesti yrttiteesekoituksista. Sikurijuuri tunnetaan ruoansulatusta edistävistä vaikutuksistaan ​​ja makeasta mausta.

11. Yrttisekoitukset

Vaikka voit nauttia näistä teestä yksittäin, niitä voidaan myös sekoittaa rikkaamman kahvin kaltaisen maun luomiseksi. Itse asiassa markkinoilla on saatavilla erilaisia ​​kofeiinittomia yrttiteesekoituksia, joiden ainesosia ovat tammenterho, voikukka, sikuri ja ohra.

Johtopäätös

Niille, jotka haluavat tutustua perinteisen kahvin ulkopuolelle, teesekoitukset ja kahvilta maistuvat yrttiteet tarjoavat ihastuttavan vaihtoehdon. Etsitpä sitten kofeiinitonta vaihtoehtoa tai vain uutta makua maisteltavaksi, voit kokeilla erilaisia ​​juomia. Joten seuraavan kerran, kun haluat jotain erilaista, harkitse kupin kahvin inspiroimaa teetä – saatat löytää uuden suosikkijuomasi!