Voitko juoda liikaa teetä?

Lao Tzun (601 – 531 eKr.) vanhan sanonnan mukaan: "Tee on elämän eliksiiri." Tämä lainaus pitää yhä enemmän paikkansa, kun lukuisat 2000-luvulla tehdyt tieteelliset tutkimukset paljastavat teen kasvavan terveyshyötyluettelon. teen harrastajat, tee menee jopa fyysisen terveyden taakse. Meille jokaisen teekupin kanssa siemailemme tyyneyttä, toivoa ja iloa.

Siksi teen ystäville voi olla vaikea saada tarpeeksi teetä. Kuitenkin tärkeä kysymys, johon haluamme vastata tällä blogikirjoituksella, on: voitko todella juoda liikaa teetä? Ja jos on, mitä tapahtuu, jos juot liikaa?

Teen koostumus

Koska teetä kulutetaan laajalti maailmanlaajuisesti, tutkijat ovat osoittaneet suurta kiinnostusta tutkia sen vaikutuksia ihmisten terveyteen. Lukuisat tutkimukset ovat paljastaneet, että teellä on useita terveyttä edistäviä toimintoja, mukaan lukien antioksidanttisia, anti-inflammatorisia, immuunijärjestelmää sääteleviä, sydän- ja verisuonia suojaavia, diabetesta estäviä, liikalihavuutta ja maksaa suojaavia ominaisuuksia.

Ennen kuin keskustelemme siitä, voiko teetä juoda liikaa vai ei, on tärkeää olla tietoinen teen sisältämistä yhdisteistä, jotka voivat olla vastuussa teen terveyshyödyistä ja/tai sivuvaikutuksista:

• Kofeiini/teiini: Yksi teen tärkeimmistä yhdisteistä on kofeiini, joka tunnetaan myös nimellä theiini. Kofeiini on piriste, ja se edistää teen reheyttä ja kermaista rakennetta. Se muodostaa kompleksin polyfenolien kanssa, mikä parantaa näitä ominaisuuksia. On kuitenkin tärkeää olla tietoinen kofeiinin saannista, koska liiallinen kulutus voi johtaa ei-toivottuihin sivuvaikutuksiin.
• Teofylliini ja teobromiini: nämä komponentit liittyvät kofeiiniin ja niillä on useita fysiologisia vaikutuksia kehoon. Teofylliini tekee hengityksestä helpompaa ja stimuloi samalla sydämen supistuksia. Toisaalta teobromiinilla on lievä diureettinen vaikutus samalla, kun se parantaa verenkiertoa.
• L-teaniini: Toinen mielenkiintoinen yhdiste on aminohappo L-teaniini. Kun L-teaniinia yhdistetään kofeiiniin, se voi parantaa aivojen toimintaa.
• Fenolit ja polyfenolit ovat muita tärkeitä yhdisteitä teessä. Ne edistävät teen erilaista makua ja aromia, ja niillä voi olla terveyttä edistäviä ominaisuuksia antioksidantteina. Theaflaviinit ja katekiinit ovat esimerkkejä tällaisista polyfenoleista. Theaflaviinit muodostuvat mustan teelehdet hapettumisen aikana, kun taas katekiinit löytyvät pääasiassa vihreästä teestä.

Liiallisen teen kulutuksen haitat - Kofeiinin saanti

Yksi tapa juoda liikaa teetä on kofeiinin saanti. Ihmiset reagoivat teeyhdisteisiin yksilöllisesti fyysisten ja terveytensä mukaan. Erityisesti, koska otamme huomioon kofeiinin saannin, EFSA:n mukaan jopa 400 mg:n päivittäinen saantia voidaan pitää turvallisina terveille aikuisille, paitsi raskaana oleville naisille, joiden tulisi rajoittaa saantiaan.

Kuppisi kofeiinipitoisuuden määrittäminen on vaikeaa, koska se vaihtelee teetyypin, lehtien ja vesisuhteen sekä liotusajan mukaan. Yleisesti ottaen mitä enemmän lehtiä käytät ja mitä pidempi liotusaika on, sitä enemmän kofeiinia saat kuppiisi. Valmistettaessa teetä länsimaisella tavalla, useimmille ihmisille on sopivaa juoda jopa 3 kupillista teetä päivässä.

Alla on joitain kofeiinin nauttimiseen liittyviä sivuvaikutuksia, jotka aiheutuvat liiallisesta teen juomisesta.

1. Riittämätön uni : Liian paljon kofeiinia voi vähentää melatoniinin tuotantoa ja vaikuttaa unen laatuun. Koska ihmiset metaboloivat kofeiinia eri tavalla, ei ole helppoa ennustaa, kuinka paljon se vaikuttaa uneen yksilötasolla, mutta yleensä on parempi välttää teen juomista iltaisin. Sen sijaan saatat haluta juoda yrttiteetä , joka on luonnollisesti kofeiinitonta.
2. Ahdistus ja stressi: Toinen kofeiinin liiallisen käytön sivuvaikutus on lisääntynyt ahdistuksen, levottomuuden ja stressin tunne.
3. Närästys: Teen kofeiini voi aiheuttaa närästystä tai pahentaa olemassa olevia refluksioireita. Näin ollen ihmiset, jotka kärsivät näistä häiriöistä, saattavat joutua vähentämään päivittäistä teen saantiaan.
4. Päänsärky: vaikka kofeiinia käytetään rauhoittamaan ja lievittämään päänsärkyä, liiallinen määrä voi johtaa päinvastaiseen. Jos juot liikaa kofeiinia ajan mittaan, tämä voi aiheuttaa toistuvia päänsärkyä.
5. Huimaus ja huimaus: Harvempi kofeiinin aiheuttama komplikaatio, joka voi ilmaantua, jos juot liikaa teetä yhdellä istunnolla (tunnetaan myös nimellä "teehuumaus").
6. Kofeiiniriippuvuus: Tee voi aiheuttaa kofeiiniriippuvuutta päivittäisenä juomana. Jos tunnet olosi ärtyneeksi, sinulla on päänsärkyä tai sydämen syke kiihtyy, kun et juo teetä, sinulla on kofeiinivieroitus.

Muita mahdollisia sivuvaikutuksia liiallisesta teen juomisesta

1. Palovammat: Nämä eivät liity suoraan juotavan teemäärään vaan teen lämpötilaan. Palovamma on mahdollinen vaara, jos juot yleensä liian kuumaa teetä. Huolimatta eri teiden liotuslämpötiloista, jotka voivat helposti nousta 95-100°C:een, kannattaa aina odottaa teen jäähtymistä ennen juomista. Ihanteellinen juomalämpötila on 60-65 °C, jotta vältytään palamiselta ja haitallisilta vaikutuksilta.
2. Halennettu raudan imeytyminen: Teen tanniinit, jotka ovat teen katkeran maun pääkomponentti, voivat häiritä raudan imeytymistä ruoansulatuksen aikana. Jos sinulla on raudanpuute, saatat haluta kontrolloida päivittäistä teensaantia tai juoda teetä aterioiden välillä.
3. Pahoinvointi ja vatsakipu: Tämä voi johtua liiallisesta teen juomisesta, etenkin tyhjään mahaan. Tee on lievästi emäksistä, ei pH-neutraalia. Tämän vuoksi voi tuntea epämukavuutta juomalla teetä tyhjään vatsaan. Lisäksi tanniinit voivat ärsyttää ruoansulatuskanavan kudosta. Ajan myötä ne voivat vaikuttaa jopa henkilöihin, joilla ei ole aiemmin ollut vatsavaivoja. Siksi syöminen ennen teen juomista on hyvä tapa.

Kuinka estää sivuvaikutuksia

Jokainen ihminen reagoi teehen eri tavalla; jotkut voivat juoda teetä keskellä yötä ja saada hyvät yöunet, kun taas toiset eivät voi juoda kuppia kello 16 jälkeen. Silti on olemassa joitain parhaita käytäntöjä, joilla estetään kaikenlaiset liiallisen teen juomisen sivuvaikutukset.

Vältä teen liiallista liottamista

Vältä teen liiallista liottamista tai liiallista lehtien käyttöä, jotta voit välttää mahdolliset sivuvaikutukset. On parempi pitää teesi kevyenä ja nauttia useammista haudutuksista kuin hauduta sitä vain ajoissa mutta liian vahvana. Oikealla tavalla keitetty tee ei vain lisää aromia, vaan myös pitää kofeiinipitoisuuden hallinnassa.

Älä juo tyhjään vatsaan

Teetä ei pidä juoda tyhjään vatsaan. Kielteisten seurausten estämiseksi nauti teetä tunnin kuluttua aterian jälkeen. Vaihtoehtoisesti voit juoda teetä syödessäsi pientä välipalaa.

Valitse itsellesi sopiva tee

Vältä ensihuuhtelun teetä, jos olet herkkä kofeiinille, sillä ne ovat sisällöltään rikkaampia. Ensihuuhteluteet ovat teekasveista kasvukauden alussa tyypillisesti helmikuun lopun ja huhtikuun välisenä aikana korjattu ensimmäinen erä lehtiä. Vihdoinkin, jos et todellakaan kestä mitään kofeiinijäämiä, voit valita yrttiteen.

Juo teetä oikeaan aikaan

Kaikella on aikansa, ja sama koskee teetä. On parempi välttää teen juomista aamulla heti heräämisen jälkeen, koska vatsa on tyhjä ja teeyhdisteet vaikuttavat kehoosi enemmän.

Toisaalta on parempi olla juomatta teetä illalla ennen nukkumaanmenoa hyvän unisyklin varmistamiseksi. Paras aika juoda se on aterioiden välissä välipalan kera. Vältä juomista heti aterian jälkeen tai sen aikana, koska tee voi häiritä raudan imeytymistä.

Johtopäätös: Kuuntele kehoasi

Vaikka kehotammekin juomaan teetä sen mielelle ja keholle hyödyllisten hyötyjen vuoksi, suosittelemme aina teen juomista kohtuudella. Tee vaikuttaa mieleemme ja kehoomme, ja se voi joskus olla liikaa.

Jos sinulla on jokin yllä mainituista ongelmista tai jos olet raskaana, sinun tulee harkita teetottumustesi tarkistamista seurausten välttämiseksi. Tämä ei tarkoita, ettet juo enää teetä, mutta vähennä tai muuta sitä, kuinka ja milloin juot sen. Tavoitteemme on antaa kaikille nauttia kupillinen hyvää teetä, ja toivomme, että tämä postaus on auttanut sinua selvittämään joitain epäilyksiä liiasta teen juomisesta.