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Ji Shun Hao Raw Purple Tea Cake
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据报道，自五十年代以来，几位农民就见过带有紫色茶叶的茶树。1985年，科学家证实这些树木存在于云南的野生森林中。他们将这个品种命名为“紫鹃”，字面意思为“紫色美人”。
与其他茶叶品种相比，紫娟茶多出30至100种花青素（一种健康的多酚）。
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
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